
TRADICIÓN ARTESANAL
En Taramundi la artesanía de las navajas y cuchillos siempre fue muy importante y hoy en día este arte que se ha ido heredando generación tras generación y sigue latente, vivo.

EL PROCESO
La elaboración artesana de las navajas y cuchillos de Taramundi conlleva un largo proceso de desarrollo. Incluye grabados, la empuñadura, la hoja, el temple y el afilado, entre otros pasos.
Cuchillo de mesa olivo M.LOMBARDIA
Modelo del artesano M.LOMBARDIA.
Hoja en acero inoxidable de 11cm.
Empuñadura en madera de olivo.
Medida total 20cm.
Modelo del artesano M.LOMBARDIA.
Hoja en acero inoxidable mova de 11cm terminado en punta recta.
Empuñadura en madera de olivo (la veta y el tono de la madera pueden variar).
Medida total del cuchillo 20cm.
Por su tamaño de hoja es un cuchillo muy cómodo para la mesa, aunque también resulta útil para pelar y picar pequeñas cosas.
Con la hoja terminada en punta, tiene fácil mantenimiento de afilado.
- Altura
- 20 cm