
TRADICIÓN ARTESANAL
En Taramundi la artesanía de las navajas y cuchillos siempre fue muy importante y hoy en día este arte que se ha ido heredando generación tras generación y sigue latente, vivo.

EL PROCESO
La elaboración artesana de las navajas y cuchillos de Taramundi conlleva un largo proceso de desarrollo. Incluye grabados, la empuñadura, la hoja, el temple y el afilado, entre otros pasos.
Cuchillo de mesa olivo M.LOMBARDIA
Modelo del artesano Martín Lombardía - M.LOMBARDIA.
Hoja en acero inoxidable de 11cm.
Empuñadura en madera de olivo.
Medida total 20cm.
Modelo del artesano Martín Lombardía - M.LOMBARDIA.
Hoja en acero inoxidable mova de 11cm terminado en punta recta.
Empuñadura en madera de olivo (la veta y el tono de la madera pueden variar).
Medida total del cuchillo 20cm.
Por su tamaño de hoja es un cuchillo muy cómodo para la mesa, aunque también resulta útil para pelar y picar pequeñas cosas.
Con la hoja terminada en punta, tiene fácil mantenimiento de afilado.
- Altura
- 20 cm