TRADICIÓN ARTESANAL
En Taramundi la artesanía de las navajas y cuchillos siempre fue muy importante y hoy en día este arte que se ha ido heredando generación tras generación y sigue latente, vivo.
EL PROCESO
La elaboración artesana de las navajas y cuchillos de Taramundi conlleva un largo proceso de desarrollo. Incluye grabados, la empuñadura, la hoja, el temple y el afilado, entre otros pasos.
cuchillo untar rojo Carlos Quintana
Modelo del artesano Juan Carlos Quintana - CQ TARAMUNDI.
Hoja en acero inoxidable de 9,3cm.
Empuñadura en mikarta de color rojo.
Apto para lavavajillas.
Medida total 19,3cm.
Modelo del artesano Carlos Quintana - CQ TARAMUNDI.
Hoja en acero inoxidable de 9,3cm sin filo terminada en punta redonda. Diseñada para untar mantequilla, quesos, mermeladas, patés, cremas...
Empuñadura en mikarta de tela en tono rojo. Material apto para lavavajillas.
Medida total del cuchillo o pala 19,3cm.